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[热点]网红"沧州火锅鸡"首登大纽约!烤酸菜溜到飞起!就在最红烤串店!

时间:2019-03-02 来源:沧州热线

这是好吃不第 1014篇分享,感谢一路有你!

冬日里不晓得吃什么的时间,总会想起老舍师长的教育:“先去扫扫雪,中午我请你吃暖锅”

只不过普通的暖锅,已经不能满足了~是时间来点有特色的啦!!

作为法拉盛最受大家接待的撸串胜地“友情客串”又放大招!最新推出了国内网红爆款、在河北无人不知的沧州火锅鸡

还有怎么都吃不腻的百般烤串冬季必备的暖身锅类,另有烤酸菜这种逆天的存在

好吃不粉丝还有福利哦~ 出示本文到朋友圈,全店享受9折优惠,到3月30日!法拉盛最红的串店走起咯~

友情客串

Friendship Foods BBQ

地点:36-22 Union St, Flushing NY 11354

电话:(917) 563 - 7856

业务时间:1pm - 3am

友谊客串法拉盛火了近3年的新派烧烤,一直凭借超正宗的东北烧烤和烤海鲜吸引着各人。

每次路子友情客串都排着长队!闻着烤肉和香料搅浑着的香味,不由得勾出了肚子里的馋虫,完全挪不动步子

餐厅本相有多锋利?竟然连CCTV都惊动了!央视《一味一故事》栏目专门报道了这鲜嫩多汁的红柳大羊,看得那叫生齿水直流呀!

首家沧州暖锅鸡来了!

沧州火锅鸡 $58

“暖锅鸡”可是来自沧州的一只明星鸡,此菜发源于河北省沧州市。

以走地鸡为主要食材,再佐以番茄,豆瓣酱,等多种香料熬制的酱汁底料制作而成。对于河北人来说乡愁最大的慰藉,即是一锅红油喷香的火锅鸡啦~

一大锅红彤彤、油亮亮的鸡肉,在锅中炖得咕噜咕噜的,热腾腾的香气飘来,冬日严寒完好驱散,肚子下手叫喊起来!

作为主角的鸡,天然是要选用最好的鸡,两磅阁下的三黄走地鸡每天清晨店家切身采购来,看得见的新颖!

鸡肉斩成小块便于入味,鸡翅,鸡腿,鸡胸,甚至是鸡脖子,都可以在这个锅里找到,一捞一堆宝的感受

纵然经过长时间的炖煮,肉质也依然异常的嫩,纵然是鸡胸这样的部门,也一点也不会干和柴,反而越发鲜美入味

要数煮的最入味的部分,那必定是带着鸡皮的鸡翅和鸡腿了。微辣的红油轻松的渗出了薄薄一层鸡皮,再浸入骨髓里

鸡肉也十分酥烂吸取了酱香鲜辣的汤汁,多汁嫩弹!一口咬下去,汁水都会充塞整个口腔,鲜味就会在你的舌尖上跳舞!

吃完了鸡肉还或许涮一些时蔬!都在套餐里的哦~

绵软的土豆接收了大量的汤汁,除了汤汁本身的调味之外,还沁入了鸡肉的鲜香,简直比肉还好吃!

严寒的冬季,有了这份又麻又辣而且滚烫的暖锅鸡,瞬间就幸福感爆棚了!

暖身神器

纽约的天气咋暖还寒,一锅锅热乎乎的汤类食物显得尤为主要,友谊客串客岁上线的两大神器:“筋头巴脑锅”和“东北酸菜锅”,可是让无数的门客赞不断口。经济又实惠,每次都是吃不完打包的节奏

今冬店家知心特意推出了迷你锅类。两小我吃一份方才好,人多则能分享更多的厚味!

1. 大东北网红“筋头巴脑锅” 小份$25,大份 $58

筋头巴脑是指牛身上种种带皮带筋的肉,在餐馆里它就变成了一道东北四处可见的网红菜品。

一锅热腾腾的筋头巴脑炖,然则每个东北人冬天最暖心的慰藉。别看是两人份,一大锅的分量也是能吃到打饱嗝了!

牛肉、牛腩、牛板筋、牛腱筋,满满当当一捞一个准,来自纽约当地的农场,天天新鲜宰杀。

每一块牛筋牛肉,都炖的异常软烂,入口软滑,绝不费牙,多汁嫩弹

汤汁鲜味异常之足,酱香浓郁的同时,香辣滋味萦绕个中。原来是由15种调料和中草药经心烹制而成。

辣而不燥、温而不火、浓郁鲜香;并且营养丰富的很,满满的胶原卵白都炖入了汤汁中,爱尤物士的最爱呀!

love!

2. 酸菜白肉锅 小份$22,大份 $58

酸菜白肉,完整是东北人记忆中的家常味。未几前餐厅改良了酸菜的做法,味道更是正上加正

小锅中堆满的东北酸菜浓稠的汤汁能让你回忆起那最最酸香咸鲜的味道

透亮剔透的白肉铺满了小锅、看着就有食欲!

被切成小块似海绵的冻豆腐透明的绿豆粉丝,吃肉之前先来口汤,用东北话说就两个字 “yuzhuo”。

3. 漂洋过海来看你 $88/四人份,$44/二人份

这艘巨壕无比的“海鲜巨轮”,即是你渴望的海鲜盛宴形状双臂都难以环绕的宏大size,妥妥的一道菜就让你吃出一片海

今冬新推出了双人份!说是双人份,分量的确惊人四个小火伴都可以分享,再加点牛羊肉串的确就完善了呢!

红彤彤飘香诱人的聚宝盆里,堆满了丰盛的海鲜食材小龙虾,花蛤,螺片,大虾,青口,螃蟹,八爪鱼… 底下还铺满了配菜:藕片、玉米、腐竹… 每样食材都新奇度完整真是一场海鲜控的狂欢

香嫩微辣恰到好处。浓郁的海鲜味,伴随着蒜香、葱香、芝麻香、红油香,飘香四溢让你无处可逃!

不能遗忘!经典烤串!

1. 羊肉串

友谊客串的烤串之以是这么火,天然是有真本事,连最基本的羊肉串都异常讲求

铁签上穿戴的大块羊肉,竟然是由四种部位的羊肉构成!上等的羊腿肉细嫩的羊里脊筋膜相连的羊排肉

烤到滋滋冒油,却不显肥腻的羊油,肥瘦搭配的方才好!吃起来酱料鲜美、肉香四溢,重重香味交叉富厚!

2. 蒙古大牛

碳烤后的牛肉,入口是丰盈肥润的完美口感

瘦肉的部门肉感统统相等赞,不只丝毫不柴,软嫩中还带着牛肉的鲜香和孜然辣椒粉一搭配,加上炊火气的梳妆,然则撸串必备

3. 把把烧

一套30支串串聚拢了猪牛羊三种肉类,肉食乐趣者十足不能错过!

一大束热气腾腾、表皮略焦、香味扑鼻的串儿,上桌就有扑面而来的贩子炊火气,和属于深夜的吃货魂灵。

牛肉小串略有嚼劲,外酥里嫩滋滋冒油,的确绝了。

新奇的羊肉小串,烤得香嫩,混合孜然粉和芝麻的香,没有一丝膻腥之气,让人大喊过瘾。

猪肉小串口感细嫩,烤到颜色金黄,外焦里嫩。

特调的滋味,初进口以为孜然味和辣味适可而止,过一会花椒的微麻从舌尖传到唇齿,耐久不散~ 小小的一串一口打点,的确完善!

4. 串炒饭(新品)

顾名思义,串炒饭就是用事先烤好的肉串为辅料和米饭一起烹炒。看似简朴一碗米饭,吃一口才会相识它的不简朴

炒熟的米饭颗粒明白,口感劲道。肉串烤出的油脂滲入了米饭里,使每一口米饭都同化着肉香

配料也是太丰富了吧牛肉粒、牛肉筋,还有弹滑的黄喉!每一口都能吃到是片装或许块状的肉肉,让人停不下口!

5. 烤酸菜(新品)

你或许没去过东北,但是你十足不及没吃过酸菜为东北人的最爱,酸菜不单能炖着吃,炒着吃,竟然还能还能烤着吃?!这道店里独创的烤酸菜,简直是神来之笔

切成了细丝的酸菜,烤炙之后再浇上热油,香味一会儿就被激发出来了,趁热赶忙吃上一口,吃的就是酸爽

6. 臭豆腐

友情客串的铁板臭豆腐,一向是店里热卖的爆款表皮酥脆、内里仍有豆腐的绵嫩和丰满

秘制的香辣酱料中,调入了小米椒、香菜等,匀称包裹在豆腐外衣上,入味极了!

咬一口只觉满嘴留香,臭豆腐的异香和滋味富厚的酱料从口腔直侵五脏

辣酱也不是简易的辣椒油,而是混合了豆酱,入口香辣回味。一份怎么或许!请再来两份!

7. 素菜麻辣烫

作为暖锅的完善替换品,一小我的时间来碗麻辣烫再好不外

铝制的小锅盛着平价的麻辣烫刹时变得十分风雅。简朴的食材白菜,豆皮,海带,粉丝营养富厚。

值得一提的是搭配麻辣烫的红油,牛油为底的红油味道浓烈醇厚,好吃君只是闻着就不由得食指大动!

全场9折优惠!

运动时间:本日起-3月30日

详情询问服务员哦~

图 & 文 | 爱吃火锅的好吃君、Jack、吃不胖的宝宝楠

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